№2 自分の立ち位置の再確認

2018/06/02

飲食業に携わる方々へ
№2 自分の立ち位置の再確認

飲食業は好きですか?
楽しいですか?
何が楽しくて働いていますか?

貴方は飲食のプロですか?
プロとして何が必要ですか?
プロになる為に何か学んでいますか?

飲食業は参入障壁が低く、誰でも出来るように考えがちですね。

果たしてそうでしょうか?

勿論全ての飲食店の事を言っている訳ではありませんが、多くの方がプロとしての自覚とスキルを身に着けないまま、働かれているのではと思っています。

一度、スポーツのプロ選手と比較して、自分が働いている動機や立ち位置を確認し、これからの事を真剣に考えてみてはいかがでしょうか。

近々スタートする、最強プロフェッショナル店長育成 村岡塾では、飲食業の本質から丁寧に教育して参ります。
ご興味のある方は、このHPのお問い合わせフォームよりご連絡下さい!

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